Le CVRCE agit comme le centre de veille, d'information, d'animation et de recherche sur la culture entrepreneuriale
Nathaly Riverin, directrice du CVRCE, assure la direction canadienne du Global Entrepreneurship Monitor (GEM), projet de recherche international en entrepreneuriat, dont l’objectif principal est de mieux comprendre la relation entre l’entrepreneuriat et la croissance économique dans 40 pays à travers le monde, dont le Canada. Le projet est parrainé au Québec par la Chaire d’entrepreneuriat Rogers-J.-A. Bombardier, HEC Montréal et Développement économique Canada.